Pitta Dosha – O Dosha de Fogo e Água
Depois de Vata, vamos falar de Pitta, o dosha representado pelo fogo e pela água.

Pitta – Fogo e Água
Pitta, pelo elemento fogo, governa transformação no corpo e na mente, como a digestão e a assimilação, tanto ao nível de alimentos como de ideias. Este dosha tende a ser quente, aguçado e ácido.
Como referi anteriormente (ver aqui), e porque acho importante reforçar, dosha não é a pessoa, mas a manifestação de determinados elementos nessa pessoa, de acordo com a teoria Ayurvédica, o que depende também de circunstâncias de vida passada e actual.
Características do tipo Pitta

As características gerais que se podem encontrar em pessoas de predomínio Pitta são:
- Constituição física média, bem como a sua resistência e força
- Pele clara ou rosada, podendo ser sardenta
- Tendência para ficar zangado e irritado em situações de stress
- Fome e sede intensos, digestão muito rápida e regular
- Discurso preciso e articulado, bons na argumentação
- Não gostam de climas quentes
- Não toleram alimentos quentes e picantes, preferindo gelados e outras comidas e bebidas frias
- Têm carácter empreendedor e gostam de desafios, e são ambiciosos
- Têm intelecto aguçado, são sistematizados e perfeccionistas, e aprendem melhor através da experiência
- São dinâmicos e energéticos
- Não toleram saltar refeições ou atrasar a hora das mesmas, ficando esfomeados e podendo sentir-se mal ou ficar irritados
- Normalmente o cabelo é louro, castanho ou ruivo, com nuances avermelhadas
- A pele é macia e ligeiramente oleosa, podendo apresentar muitos sinais
- Caminham de forma determinada
- Gostam de assumir o controlo das situações
- Vivem em função do relógio e detestam desperdiçar tempo
- O sono não é interrompido com facilidade
- Acordam durante a noite com calor e sede
- Mãos e pés tendem a estar sempre quentes
- Ficam zangados facilmente, mas quando em equilíbrio também esquecem facilmente.
Pitta em Desequilíbrio
Em desequilíbrio têm tendência para inflamações físicas ou emocionais, sentimentos de raiva e de possessividade. Podem tornar-se ciumentos. Quando em equilíbrio, são pessoas calorosas, carinhosas, mas se estão em desequilíbrio podem chegar a ser grosseiros e apresentar sentimentos de raiva. A assertividade que lhes é característica transforma-se em agressividade. Em caso de depressão, os sentimentos são de culpabilização dos outros ou de algo externo. São bons líderes quando estão em equilíbrio, mas em desequilíbrio tendem a tornar-se fanáticos, insensíveis, e é frequente a falta de compaixão e de respeito pelos pontos de vista das outras pessoas.
Quando confrontado com um problema, o indivíduo Pitta pode ser ainda mais susceptível à irritação e nervosismo. Outros problemas de saúde característicos de desequilíbrio deste doshas são a sensação de queimadura no peito, sensação de fogo no corpo e suor excessivo, mau odor corporal. A pessoa pode apresentar frequentemente sensação de picadas e queimadura na pele, urticária, vermelhidões. São também comuns problemas como a estomatite, faringite e conjuntivite. Têm muita tendência a problemas digestivos.
Equilibrar Pitta
Para equilibrar Pitta, recomenda-se:
- Comer bastantes verduras e fruta fresca
- Beber bastante água
- Evitar consumir carnes vermelhas, marisco e álcool
- Procurar actividades que façam rir e aumentem a boa disposição, que podem ser tão simples como ver um filme divertido
- Deixar-se levar mais, entregar-se, procurando evitar a sensação de que necessitam de ter tudo sob controlo como se isso dependesse apenas deles
- Aceitar gestos de amor e carinho
- Passar tempo perto do mar, de rios ou lagos.
Cromoterapia: utilização de cores frias, como o azul, o verde e o branco. Podem ser utilizadas em roupa ou acessórios, ou em decoração da casa, por exemplo.
Aromaterapia: aromas como a menta, o coco e o jasmim, que podem ser utilizados como incenso, velas, óleo de massagem, ou na confecção dos alimentos.
Musicoterapia: música com efeitos calmantes. Pode ser música utilizada para meditação.
Para equilibrar Pitta é importante procurar actividades que o façam sentir mais tranquilo, calmo. No ioga, procurar posturas como a Saudação à Lua (Chandra Namaskar), a ponte (Setu Bandha Sarvangasana) ou a asana da Criança (Balasana).
Alimentação para Pitta
Para Pitta devemos escolher sabores doce, amargo e adstringente. Aqui ficam exemplos de alimentos bons.
- Frutas: preferir frutas maduras e adocicadas, como cereja, amora, tâmara, uva, passas, pêra, figo, melão, manga, melancia, ameixa, coco, maçã (doce) e abacate.
- Vegetais: os melhores são os adocicados e amargos; espargos, beterraba, brócolos, alface, cenoura, couve-flor, cogumelos, batatas, aipo, abóbora, espinafres crus, pepino, saladas, azeitona.
- Cereais: quinoa, aveia, granola, arroz branco, selvagem e basmati, trigo e cevada.
- Leguminosas: feijões com condimentos, soja, tofu.
- Outros produtos de origem animal: peixe de água doce, frango orgânico e peito de peru.
- Especiarias: cominho, coentro, hortelã, salsa, cebolinha, sal de rocha, louro, açafrão.
- Oleaginosas: coco, amêndoas (moderadamente)
- Óleos: ghee, girassol, canola e azeite (oliva)
- Bebidas: leite de arroz e amêndoa, sumo das frutas indicadas acima, leite de soja
- Doces: mel (moderadamente), açúcar mascavado, stévia, agave, sucralose
- Chá de ervas: camomila, dente de leão, hortelã, erva doce, neem.
Devem ser evitados alimentos quentes e oleosos. Evitar os sabores picante, ácido e salgado. Alimentos a evitar são:
- Frutas: ácidas ou verdes devem ser evitadas; maçã ácida, morango, limão, laranja, abacaxi.
- Vegetais: berinjela, espinafres cozinhados, tomate, rabanete e mostarda.
- Cereais: milho, centeio, arroz integral, trigo sarraceno.
- Leguminosas: misso, shoyu.
- Produtos de origem animal: carnes vermelhas, ovos, peixe e frutos do mar.
- Especiarias: pimentas, alho, gengibre, noz moscada, oregãos, tomilho, cravinho.
- Oleaginosas: evitar as oleaginosas ou ingerir com muita moderação, pois são quentes e vão estimular Pitta.
- Óleos: milho, gergelim, amêndoa.
- Bebidas: evitar bebidas energéticas; café, álcool, chocolate, mate, sumos ácidos, chá preto e verde.
- Doces: açúcar branco, rapadura (em excesso).
Espero que este artigo vos seja útil. Qualquer questão, estou disponível para responder.
~ Om Shanti

2 Comments
giovanna
ola, gostaria de saber se kombucha é bom para pitta ou deve ser evitada?
Joana
Olá. Peço desculpa pela demora, e espero ainda ajudar. A kombucha é mais adequada para Vata e Kapha. Todas as bebidas fermentadas devem ser evitadas por quem tem Pitta mais exacerbado, visto que estas têm tendência para estimular este dosha (dosha de fogo, que é estimulado por estas bebidas).